المكان
Hall
Les Champs Libres - 10 cours des Alliés - 35000 RENNES
Hall, aux Champs Libres à Rennes, est le théâtre de festivals, de rendez-vous autour du patrimoine, d'un atelier de cuisine et d'autres formats.
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14 أنشطة في هذا العنوان
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À la découverte des pommes bretonnes !
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Apprenez-en plus sur ce patrimoine fruitier et les spécificités des pommes et des pommiers de la région. Découvrez également les principes du greffage et de la multiplication des arbres fruitiers, des savoir-faire essentiels pour préserver et transmettre les variétés anciennes.
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Les pouvoirs insoupçonnés des aliments fermentés
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Pour tout savoir sur ce sujet fascinant. Ne manquez pas l'escape game « Aux petits bocaux » ! Plongez dans une aventure originale : un chef étoilé a besoin de vous pour sauver son plat signature, menacé par une rupture de produits fermentés. Votre mission ? Comprendre les secrets de la fermentation, résoudre des énigmes et recréer les ingrédients indispensables… en seulement 15 minutes ! Une activité qui promet suspense, découvertes et rires en famille ou entre amis. Organisation et animation par des chercheurs de l’INRAE
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Dans la peau d'un journaliste scientifique
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A l'aide d'un jeu-enquête, aiguisez votre esprit critique et votre sens de l'analyse pour déjouer les informations scientifiques biaisées et repartez en pouvant dire « cette désinformation ne passera pas par moi ! » Organisation et animation par l'association "La Terre est ronde !"
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Le sarrasin, ses goûts et ses formes
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Depuis quelques années, des paysans, chercheurs et acteurs de la filières bio ont entrepris d'enrichir la diversité du sarrasin pour élargir ses qualités agronomiques, diversifier ses formes et enrichir ses qualités culinaires et gustatives. Un projet régional breton a soutenu cette initiative pour innover de façon synergique en matière de sélection variétale et de création d'une décortiqueuse pour augmenter l'autonomie des fermes bio bretonnes. Organisation et animation par des chercheurs de l’INRAE
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À la découverte des jus du verger
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Saurez-vous relier chaque fruit au verre dégusté ? Découvrez ensuite les étapes de fabrication, du verger au verre pour mieux comprendre le savoir-faire des producteurs. Avec Virginie Thomas, sommelière du cidre.
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Le Pommé, un trésor gourmand à (re)découvrir
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À travers un jeu sur sa fabrication, découvrez son histoire et ses secrets, puis dégustez trois Pommés différents accompagnés de fromages locaux pour apprendre à les accorder et les savourer à table. Avec Virginie Thomas, sommelière du cidre.
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Atelier épicé
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En lien avec l'exposition "Le goût des épices", vous pourrez tester votre odorat et vos connaissances sur l'origine géographique des épices.
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Jardins d'hiver 2027
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Au programme, pour passer des bons moments à tout âge et pour tous les goûts : rencontres avec des auteurs, lectures musicales, ateliers, spectacles, jeux, promenades littéraires...
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Nos futurs 2027
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Des jeunes lycéen·nes, étudiant·es, engagé·es… accompagné·es par Les Champs Libres, Sciences Po Rennes et le journal Le Monde choisissent des sujets, invitent des personnalités, repèrent des initiatives, s’engagent et innovent.
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Cuisines d'Afrique du Nord - Nina Medioni
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Cette série d’images est née du projet éditorial porté par la journaliste Farah Keram puis édité par Flammarion sous le titre Cuisines d’Afrique du Nord. En 2021, Farah Keram a invité Nina Medioni à la suivre dans ce qui deviendra une aventure de 4 années. Elles partent ensemble à la rencontre des plats qui ont marqué l'enfance et la mémoire des cuisinières de la famille de Farah et de son cercle intime. Chacune leur a ouvert la porte de sa cuisine, qu’il s’agisse d’une petite pièce au cœur du 19ème arrondissement de Paris ou de la cour intérieure d’une maison de Biskra en Algérie. Dans ces lieux de l’intime, habituellement protégés des regards extérieurs, discussions animées et gestes de cuisine fusent dans un même élan. À rebours d’un livre de recettes aux images figées, se dévoile ici dans un mouvement constant, plus qu’une pratique, un rituel pour invoquer un héritage commun.
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Le Rallye de l'énergie : sur la piste du réseau de chaleur caché
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Votre mission sera de partir à la recherche du réseau de chaleur Sud de Rennes Métropole : un véritable labyrinthe d’infrastructures qui réchauffent des logements, piscines, écoles ou encore des locaux d’entreprises à travers la ville. Toutefois, cette quête s’annonce semée d’embuches : malgré sa taille colossale, ce réseau demeure mystérieusement introuvable ! Seul ou à plusieurs, saurez-vous relever les énigmes et percer tous les mystères qui entourent cette installation ? Départs à 14h, 15h et 16h (durée 45') Inscription conseillée https://www.helloasso.com/associations/agence-locale-de-l-energie/evenements/rallye-de-l-energie-aux-champs-libres
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Visites des réserves de la bibliothèque des Champs Libres
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découverte des coulisses d'un lieu et des dessous d'un métier avec Sarah Toulouse, conservatrice du fonds patrimonial. Dans la limite des places disponibles.
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Visite des réserves du Musée de Bretagne
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Près d’un million d’objets et de documents sont conservés dans les réserves du musée. De la réserve des textiles aux arts graphiques, en passant par la photographie, découvrez ces espaces habituellement fermés au public. Inscription sur place à la billetterie des Champs Libres, dans la limite des places disponibles
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Jouer, colorier, créer
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puzzles, coloriages,réalisation de vitraux sur rhodoïd, jeux...
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