Balade urbaine avec Laurence Dessimoulie suivie d'une dégustation avec le Laboratoire d'Initiatives Alimentaires

vía OpenAgenda

#PROJET ALIMENTATION DURABLE En partenariat avec le Laboratoire d'Initiatives Alimentaires (LIA) La bibliothèque de la Bastide et le Laboratoire d’Initiatives Alimentaires (LIA) vous proposent tout au long du mois d’octobre plusieurs rendez-vous autour de l’alimentation pour petits et grands : balade urbaine, atelier et spectacle pour enfants, sieste musicale et dégustative. Ces rendez-vous seront l’occasion de multiplier les rencontres et les liens autour des goûts et des saveurs et de réfléchir à une alimentation durable, juste et conviviale telle que le LIA la décline avec les habitants sur le quartier de la Bastide avec le marché de producteurs, la cantine de quartier et l’expérimentation d’une sécurité sociale alimentaire. Samedi 17/10/2026 à 16h Balade urbaine pour reconnaître les végétaux sauvages comestibles. Suivie d'une dégustation. Avec Laurence Dessimoulie, cuisinière indépendante membre du Réseau Semences Paysannes. En partenariat avec le Laboratoire d'Initiatives Alimentaires (LIA). Pour adultes. La cueillette, l’identification des végétaux, la cuisine des plantes sauvages comestibles suscitent un intérêt grandissant. Le temps d’une déambulation dans le Parc de la Cité Blanche, apprenez à identifier les végétaux sauvages comestibles et leur usage alimentaire. La balade sera suivie d’une dégustation, réalisée en partie avec les végétaux reconnus ensemble, cueillis dans des endroits préservés. Gratuit, sur inscription auprès de la bibliothèque ou au 05 56 86 15 28